Terasa însorită a restaurantului este mereu plin de vizitatori, și toată lumea vrea să stai pe spate și pentru a primi comanda mai repede. Încercați să ofere clienților săi cu cel mai înalt nivel de servicii, nu forțați să stea în ușă pentru o lungă perioadă de timp, timp pentru a plasa mesele goale, urmați rapid comenzile și puteți cumpăra câteva mese mai mult pentru a câștiga mai mulți bani.