Cele cinci niveluri ale lui Twenty One te provoacă să învingi AI cu un punct. La fiecare nivel vi se oferă o anumită sumă și un număr limitat de jocuri. Pentru a trece de nivelul, trebuie cel puțin să nu pierzi suma care ți-a fost încredințată; va fi mai bine dacă, dimpotrivă, o crești. Selectați jetoanele pe care doriți să pariați și apoi împărțiți cărțile. Trebuie să obțineți 21 de un punct sau cel puțin să nu o depășiți. Câștigătorul este fie cel care a adunat punctul, fie cel care are mai multe puncte. Dacă rezultatul tău este mai mult de douăzeci și unu, vei pierde oricum jocul Twenty One.