Aceasta nu este o bucătărie obișnuită și foarte rar este renumit pentru mâncărurile sale din carne care sunt pline de diferite plante verzi. Întoarceți tigaia și reveniți carnea, lasa un pic prajit, apoi urmați instrucțiunile și începe să arunce ierburi proaspete, care vor da un gust de neuitat a cărnii.