Bine ați venit la lecția despre tăierea hranei japoneze. Lecția este condusă de un sentient experimentat, cu pricepere are un cuțit și sushi în zbor. Luați o scurtă informare și apoi zburați sushi, rulouri, picante amestecate cu bombe colorate. Tăiați numai alimentele și nu atingeți explozivii. Aveți doar un minut să înscrieți puncte. Dacă ați lovit o bombă, jocul nu se va încheia, dar zece puncte de penalizare vor fi eliminate. Numărarea este efectuată în colțul din stânga sus. Fii atent și delectat în același timp în Sensei Sushi. Încercați să efectuați mai des tăierea combinată, distrugând o dată în trei sau mai multe bucăți.