Cursa din jocul Speed Evolution va avea loc de-a lungul unei piste de unsprezece nivele. În același timp, te vei deplasa fără oprire, deplasându-te prin niveluri. Chiar în acest moment, transportul pe care se deplasează eroul va evolua. La început trebuie să controlezi un skateboarder, dar apoi placa se transformă într-un cărucior de supermarket, apoi într-un scuter și așa mai departe. Controlează pilotul, depășind obstacole și adunând piese pentru a evolua. Trecerea punctelor de control te va ajuta să nu reîncepi jocul, ci să construiești pe ultimul punct de control din Speed Evolution.
