Bucatar-sef la restaurantul este foarte mult apreciat. Acesta este responsabil pentru calitatea și varietatea de produse alimentare. Unii clienți cereți-le să părăsească bucătar pe care le mulțumit personal pentru capodopere delicioase. Lucrătorii de bucatarie, de asemenea, trebuie să fie bun și bine îngrijit, la momentul potrivit pentru cei care doresc să se prezinte demn. Înainte de aceasta, ei selectați cu atenție de păr, pus pe o haina si șorț curat și frumos.