Te-ai hotarat sa incepi propria afacere de catering si pentru inceput ai deschis un mic restaurant stradal chiar pe strada in care locuiesti. Majoritatea clienților tăi sunt cunoscuți, așa că nu-i dezamăgi. În plus, unul dintre ei tocmai ți-a închiriat un spațiu mic pentru a-ți putea începe afacerea cu Food Street Restaurant acolo. Proprietarul a pus o condiție pentru tine - dacă poți să-ți faci afacerea profitabilă într-o săptămână, el este de acord să continue să lucreze cu tine. Trebuie să serviți rapid vizitatorii studiind cu atenție comenzile. Nu toată lumea iubește condimentele, cineva nu vrea ceapă și cineva trebuie să adauge ardei iute. Ștergeți grătarul în mod regulat pentru a se încălzi mai repede în Food Street Restaurant.
